В статье мы расскажем всё, что нужно знать о кассовых чеках в 2024 году

Требования к кассовому чеку в 2024 году: правила оформления и выдачи

Больше всего за 12 месяцев прошлого года подорожали яйца — на 61%. А вот цены на гречку снизились на 18,81% после снижения цен на 7,4% в 2022 году.

Что в России больше всего подорожало и подешевело за 2023 год

<p>По итогам 2023 года в России больше всего подешевели гречка и картошка, а подорожали &mdash; яйца. Такие данные приводит <a href="https://www.rbc.ru/" target="_blank">РБК</a> со ссылкой на Росстат.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Фаберже&nbsp;</h2>

<p>Наиболее подорожавшим в 2023 году товаром стали яйца. Цены на них выросли на 61% (в сравнении декабрь 23г к декабрю 22г). Средняя по стране потребительская цена десятка яиц в декабре 2023 года достигла 132,45 руб., в в декабре 2022 она составляла 81,7 руб.&nbsp;</p>

<p>Самый пик прироста цен на яйца пришелся именно на декабрь 2023. В тот месяц они прибавили в стоимости 18,2%, тогда как по итогам ноября с начала года в списке самых подорожавших товаров еще лидировали бананы.&nbsp;</p>

<p>Сильнее всего цены на яйца выросли в Коми, Адыгее и Пензенской области (почти в два раза &mdash; на 97%), Калмыкии (+96%), Крыму (+94%). В Севастополе и Алтайском крае, которые попали в лидеры по темпам инфляции в целом, яйца подорожали в среднем на 93%. С другой стороны списка &mdash; Камчатский край, где цены на яйца в 2023 году увеличились только на 3%.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Стало дороже&nbsp;</h2>

<p>В лидерах подорожания по итогам года также оказались помидоры (+51,1%), груши (+48,3%), виноград (+48,2%) и бананы (+46,9%). В целом годовая инфляция в 2023 году составила 7,42%.&nbsp;</p>

<p>Наиболее подорожавшие товары и услуги (% роста декабрь 2023 к декабрю 2022):</p>

<ol>
	<li>Яйца: +61%</li>
	<li>Помидоры: +51%</li>
	<li>Груши: +48%</li>
	<li>Виноград: +48%</li>
	<li>Бананы: +46%</li>
	<li>Чеснок: +46%</li>
	<li>Газовое моторное топливо: +41%</li>
	<li>Поездка в Белоруссию: +37%</li>
	<li>Фуросемид: +34%</li>
	<li>Апельсины: +33%</li>
</ol>

<p>&nbsp;</p>

<p>Интересно, что в ТОП-10 наиболее подорожавших товаров и услуг по итогам 2023 года сразу 6 позиций приходится на плодоовощную продукцию. Цены на нее, как следует из данных Росстата, в годовом выражении начали расти летом и вышли на пик в период сбора урожая: в сентябре 2023 года инфляция в плодоовощах достигла 25,9% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. При этом, как правило, в это время плодоовощи демонстрируют дефляцию. В сентябре 2022 года, например, они подешевели на 3,9% в годовом выражении.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>С чем связан рост цен</h2>

<p>Старший аналитик группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман пояснила, что плодоовощные товары, как и в целом продовольственные товары, являются наиболее волатильной категорией индекса потребительских цен. Ее слова приводит <a href="https://www.rbc.ru/" target="_blank">РБК</a>: &laquo;Они подвержены влиянию сезонности, зависят от природных показателей урожайности/неурожайности. Но в инфляционной динамике 2023 года фиксируются особенности, отличающие ее траекторию от нескольких предшествующих годов&raquo;. Среди вероятных причин эксперт назвала изменение географии поставок некоторых категорий плодоовощной продукции.&nbsp;</p>

<p>Стоимость преимущественно импортных товаров (помидоры, груши, виноград, бананы и чеснок) возросла за счет ослабления курса рубля относительно иностранных валют, о чем говорит зампредседателя правления ассоциации &laquo;Руспродсоюз&raquo; Дмитрий Леонов. По его словам, валютный скачок привел как к увеличению закупочной цены от поставщиков (стран-экспортеров), так и к подорожанию логистики. При этом предпосылок к снижению стоимости импортных овощей и фруктов пока нет, опять же за счет курсовой динамики и сезонности.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Стало дешевле</h2>

<p>Лидерами удешевления по итогам 2023 года стали продовольственные товары. На первом месте оказалась гречневая крупа &mdash; цены на нее снизились на 18,81%. Она дешевеет второй год подряд: в 2022 году снижение цен составило 7,4%. На 15,8% упали цены на картофель, на 9,62% &mdash; на крупы овсяные и перловые.&nbsp;</p>

<p>ТОП-10 подешевевших товаров и услуг (% снижения декабрь 2023 к декабрю 2022):</p>

<ol>
	<li>Флеш-накопитель: -3,5%</li>
	<li>Годовая стоимость КАСКО: -3,6%</li>
	<li>Стиральная машина: -3,67%</li>
	<li>Вермишель: -4,17%</li>
	<li>Монитор для ПК: -6,24%</li>
	<li>Телевизор: -6,42%</li>
	<li>Галинстановый термометр: -7,21%</li>
	<li>Крупы овсяная и перловая: -9,62%</li>
	<li>Картофель: -15,8%</li>
	<li>Крупа гречневая: -18,81%</li>
</ol>

<p>&nbsp;</p>

<h2>С чем связано снижение цен</h2>

<p>Снижение стоимости гречки происходит на фоне роста производства круп. Так, по итогам января-ноября 2023 года общий выпуск круп в России вырос на 4,1% (до 1,67 млн. т), объясняет замгендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова. Основной прирост произошел как раз за счет гречки (+5,4%) и риса (+7,8%), также заметно выросло производство овсяной крупы (+28,7%).&nbsp;</p>

<p>А вот снижение цен на картофель руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина связывает с ростом урожая и одновременным снижением спроса на этот продукт у потребителей. На текущий момент производство картофеля более чем на 1 млн. т превышает уровень потребления, оценивает Губина. В 2024 году его стоимость продолжит снижаться, предполагает эксперт.&nbsp;</p>

<p>Из услуг в список удешевления попал годовой полис КАСКО &mdash; его стоимость за год сократилась на 3,6%. Эту тенденцию эксперты связывает с тем, что число полисов с усеченным покрытием растет, а аварийность на дорогах снижается.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Инфляция в регионах</h2>

<p>Забайкальский край стал единственным регионом России с двузначными темпами роста потребительских цен. Инфляция там составила 10,07%. Следом в списке по уровню инфляции среди всех регионов России стоит Тува (9,87%), а на третьем месте &mdash; Дагестан (9,69%).&nbsp;</p>

<p>Наименьший уровень инфляции по итогам года был зафиксирован в Тюменской области (4,58%), Ненецком, Ханты-Мансийском и Чукотском автономных округах (4,6, 4,62 и 4,84% соответственно).&nbsp;</p>

Особенности покупательского поведения поколения Z: типичное потребление или специфичные черты FMCG-шоппинга.

Новое поколение покупателей

<p>В возрастной структуре целевой аудитории FMCG-брендов в последнее время все большую роль начинает играть поколение Z &ndash; молодые люди в возрасте до 24 лет. Привычки FMCG-шоппинга этой категории потребителей подробно рассмотрела компания <a href="https://nielseniq.com/global/ru/" target="_blank">NielsenIQ</a>. Результаты исследования показывают, на что игрокам рынка следует обратить внимание при коммуникации с новым поколением покупателей, чтобы адаптировать свои стратегии к запросам и перспективам зумеров.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Потребительский портрет поколения Z</h2>

<p>Собирательный образ молодого покупателя включает в себя типичные черты: омниканальность, рациональность и склонность к экономии. Однако, в отличие от более взрослой аудитории, зумеры особенно лояльны к любимым маркам, что доказывают результаты опроса NielsenIQ: 53% респондентов имеют сформированный набор брендов, который покупают всегда, а 38% точно знают, какой SKU они приобретут в магазине.&nbsp;</p>

<p>У большинства покупателей довольно рациональный к FMCG-шоппингу. Это касается и представителей поколения Z. Однако, эта группа характеризуется еще и четким планированием покупок и приверженностью отдельным брендам. Большинство молодых покупателей точно знают, что хотят приобрести в магазине. Так, 7 из 10 опрошенных зумеров планируют определенную характеристику товара, например газировку с любимым вкусом. Еще почти 40% приходят в магазин за конкретным продуктом.&nbsp;</p>

<p>Модели потребительского поведения все сильнее влияют на рынок, и чтобы FMCG-игрокам результативнее развивать продуктовый портфель и входить в &laquo;регулярную&raquo; покупательскую корзину этой возрастной категории, им необходимо основательно работать с привычками и ожиданиями поколения Z.&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Специфичные черты поколения Z</h2>

<p>В рамках опроса NielsenIQ, также выяснилось, что 30% опрошенных зумеров покупают FMCG-товары минимум 1 раз в неделю и чаще. Еще 30% респондентов отметили, что они активно вовлекаются в процесс покупки, так как ищут товары, которые наибольшим образом подходят их требованиям. С точки зрения объемов потребления, 40% опрошенных молодых покупателей указали, что предпочитают умеренное и рациональное потребление. Средние траты на FMCG в месяц в этой возрастной группе составляют примерно 16,6 тысяч рублей. В целом, важность этой группы покупателей на рынке только растет.&nbsp;<br />
&nbsp;</p>

<h2>Функциональные и эмоциональные параметры выбора</h2>

<p>С точки зрения функциональности большинство опрошенных зумеров сообщили, что предпочитают товары высокого качества &mdash; эта характеристика является для них самой значимой при выборе продукта. На втором месте &mdash; цена, на третьем &mdash; характеристика товара и его внешний вид. В топ-5 также вошли такие факторы, как соотношение цены и качества и размер упаковки. Кроме того, молодые покупатели обращают внимание и на широкую доступность в магазинах.</p>

<p>Среди эмоциональных параметров при выборе товаров зумеры называют свой собственный потребительский опыт, рекомендации семьи и друзей, а также соответствие товара их образу жизни, ценностям и ожиданиям.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Онлайн-покупки</h2>

<p>У потребителей поколения Z ожидания от интернет-магазинов выше по сравнению с остальными покупателями. Около 4% опрошенных зумеров сообщили, что покупают FMCG-категории исключительно в интернете. Это почти втрое выше по сравнению с другими группами покупателей.</p>

<p>Приоритетность онлайн шоппинга для поколения Z вызвана наличием таких параметров, как возможность выбора варианта оплаты, отслеживание заказов, реальные отзывы и персонализированные рекомендации. Во время онлайн-покупок 60% респондентов сравнивают размер, цены и форматы товаров. Треть респондентов заходят в раздел специальных акций, ищут новинки и изучают отзывы.&nbsp;</p>

<p>Среди факторов, которые могут привлечь представителя нового покупателей к совершению покупок в интернете, 22% зумеров называли информативность веб-страницы приобретаемого продукта: этот вариант ответа стал вторым по популярности после скидки &mdash; 33%, опередив персональные рекомендации и рекламу.&nbsp;</p>

<p>Лидирующей категорией, которую представители поколения Z чаще всего покупают исключительно в онлайн-магазинах, стали презервативы &mdash; 17%. Следом в рейтинге идут товары для ухода за лицом &mdash; 15%, товары для животных &mdash; 13%, средства для стирки &mdash; 10%, продукты для ухода за волосами и кулинарию &mdash; по 7%.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Лояльность</h2>

<p>Более половины молодых покупателей сообщили, что у них есть сформированный набор брендов для покупки, и 44% привержены этим выбранным маркам. Около 21% отметили, что приобретают только один бренд в нужной категории. &nbsp;</p>

<p>Среди причин, почему отдельные товары больше других привлекают поколение Z, &mdash; соотношение цены и качества (46%), постоянный положительный опыт, которым их обеспечивает бренд (38%), а также разделение ценностей, совпадающих с их собственными (24%).</p>

<p>Все это указывает на то, что поколение Z обращает особое внимание на позиционирование бренда &mdash; и на этом фоне игрокам важно постепенно адаптировать свои коммуникации и стратегии к их запросам и ожиданиям этой группы покупателей.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Открытость к новинкам&nbsp;</h2>

<p>Тем не менее, несмотря на высокий уровень лояльности и приверженности к брендам, 30% респондентов говорят о том, что на рынке появляются новые товары, которые они хотели бы попробовать, а каждый пятый (17%) постоянно приобретает новинки. При этом ключевой причиной, побуждающей зумеров к покупке новых продуктов, стал покупательский опыт друзей и семьи &mdash; 47 и 43% соответственно.&nbsp;</p>

<p>Даже с учетом высокого уровня цифровизации жизни, для поколения Z соцсети, блогеры и онлайн-реклама не так сильно влияют на принятие решения о приобретении новинок, как рекомендации окружающих. А значит, помимо рекламы, при продвижении товаров игроки могут ориентироваться и на другие направления для развития брендов: например, увеличении представленности на полках, улучшении его характеристик или выходе в новые сегменты.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h2>Отношение к СТМ</h2>

<p>Если кратко, то молодая аудитория реже заинтересована в покупке СТМ и меньше доверяет таким брендам. Более 30% молодых покупателей вообще не рассматривают для покупки собственные торговые марки ретейлеров. Четверть опрошенных зумеров характеризуют СТМ как товары, заслуживающие доверия (26%), отмечают сопоставимое с брендами производителей качество (24%) и инновации (23%).</p>

<p>Выходит, что представители поколения Z становятся все более весомой категорией покупателей в возрастной структуре потребления. С одной стороны, они обладают типичными покупательскими чертами и привычками, с другой &ndash; им присущи специфические особенности, например, ярко выраженная лояльность к брендам и товарам, приоритетность онлайн-покупок, отношение к СТМ, рациональность и планирование. Игрокам FMCG-рынка важно ориентироваться на привычки и запросы молодой аудитории, чтобы устраивать их с точки зрения качества, входить в покупательскую корзину поколения Z и стать одними из любимых для этой возрастной группы.<br />
&nbsp;</p>

Смартфон вместо супермаркета: Онлайн-рынок FMCG-товаров продолжает расти

FMCG всегда нужен. Доля рынка онлайн-продаж FMCG достигла 10% в первом квартале 2024 года

<h2>Смартфон вместо супермаркета</h2>

<p>Рынок бытовых товаров всегда остается востребованным. В первом квартале 2024 года доля онлайн-продаж бытовых товаров достигла 10%. Этот показатель был рассчитан на основе продаж более чем 100 категорий товаров повседневного спроса в 60 различных интернет-магазинах и маркетплейсах. Доля продаж бытовых товаров в онлайн-сегменте увеличилась до 10,6% за первый квартал 2024 года, в то время как в прошлом году за аналогичный период этот показатель составлял лишь 8,5%.</p>

<p>Эксперты из <a href="https://www.retail.ru/news/nielseniq-dolya-onlayn-torgovli-fmcg-vpervye-prevysila-10-rynka-8-maya-2024-240550/" target="_blank">NielsenIQ</a>, отмечают, что в этом году покупатели начали предпочитать основные онлайн-каналы для совершения покупок, переходя от случайных покупок к регулярным заказам онлайн. Это обусловлено удобством онлайн-шопинга: потребители выбирают интернет для экономии времени, возможности делать покупки не выходя из дома, более низких цен и удобной доставки крупногабаритных товаров.</p>

<h2>Станут ли магазины просто закладками в браузере?&nbsp;</h2>

<p>За последние 12 месяцев до марта 2024 года доля онлайн-рынка увеличилась на 45,5% по денежному объему и на 51,8% по физическому объему. Все категории товаров повседневного спроса продемонстрировали двузначный рост продаж, причем ключевым фактором развития рынка стало увеличение спроса со стороны покупателей на фоне небольшой дефляции.</p>

<p>По мнению экспертов, одной из основных причин роста онлайн-торговли и увеличения спроса является расширение услуг доставки в различных регионах страны за счет выхода новых игроков на рынок. Этот тренд затрагивает даже маленькие населенные пункты, где отсутствуют крупные сети, но благодаря наличию пунктов выдачи покупателям становится доступен широкий ассортимент товаров повседневного спроса.</p>

<h2>От булки до мыла: домашний шопинг в 1 клик</h2>

<p>Онлайн-рынок становится все более значимым для непродовольственных категорий товаров, таких как средства для уборки, стирки, ухода за собой и другие подобные товары. За последний год доля онлайн-продаж в этой категории выросла с 20% до почти 30% по денежным средствам к концу первого квартала 2024 года. Общий рост продаж непродовольственных товаров в 60 интернет-магазинах и маркетплейсах, изучаемых NielsenIQ, составил 34% за первый квартал 2024 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.</p>

<p>Благодаря высокой динамике продаж и росту доли рынка онлайн-торговли, интернет-канал стал основным двигателем развития всего розничного рынка непродовольственных товаров: из общего прироста в 9,4%, целых 7,6 процентных пункта приходится на интернет-магазины и маркетплейсы, как указывается в исследовании компании.<br />
&nbsp;</p>

Но не отчаивайтесь, сейчас проходят десятки других Акций, в которых тоже можно поучаствовать!

Новости